Kütahyayöresi

Loğusa Şerbeti

Name: Loğusa Şerbeti
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 8 kişilik
Cuisine: Kütahya
Ingredients: 2 litre su; 3–4 çubuk tarçın; 1 yemek kaşığı karanfil; 2 su bardağı toz şeker; Kırmızı şeker (gıda) boyası

Loğusa şerbeti, yeni doğum yapmış annenin ziyaretine gelenlere ve doğum mevlitlerinde ikram edilen geleneksel bir şerbettir.

Hazırlık: 5 dk
Pişirme: 25 dk
Kişi: 8

Tarçın ve karanfil bir bez keseye konup suda kaynatılır; şerbete kırmızı rengini şeker boyası verir.

Malzemeler8 kişilik

Hazırladıklarınızı işaretleyin.

Yapılışı5 adım

Kaynak: Kütahya İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü, Yöresel Yemekler. Tarif kendi anlatımımızla uyarlanmıştır; kaynakta verilmeyen miktarlar olağan ev ölçüleriyle tamamlanmıştır.

Tarif kutusu

Başka bir tarif mi arıyorsunuz?

Yemeğin adını yazın, araştırıp deftere ekleyelim. Ailenizin tarifini de paylaşabilirsiniz.