Kütahyayöresi
Un Helvası
Un helvası Anadolu'nun her köşesinde olduğu gibi Kütahya'da da hayır, mevlit ve taziye günlerinde pişirilip komşulara dağıtılır.
- Hazırlık
- 5 dk
- Pişirme
- 40 dk
- Bekleme
- 30 dk
- Kişi
- 12
Sırrı unun sabırla, pembeleşene kadar kavrulmasındadır; acele edilirse helva çiğ kokar.
Malzemeler12 kişilik
Hazırladıklarınızı işaretleyin.
Yapılışı5 adım
Kaynak: Kütahya İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü, Yöresel Yemekler. Tarif kendi anlatımımızla uyarlanmıştır; kaynakta verilmeyen miktarlar olağan ev ölçüleriyle tamamlanmıştır.
Tarif kutusu
Başka bir tarif mi arıyorsunuz?
Yemeğin adını yazın, araştırıp deftere ekleyelim. Ailenizin tarifini de paylaşabilirsiniz.