Kütahyayöresi

Kızılcık Tarhanası Çorbası

Name: Kızılcık Tarhanası Çorbası
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Kütahya
Ingredients: 4 yemek kaşığı kızılcık tarhanası; 1 kuru soğan; 2 diş sarımsak; 2 yemek kaşığı sıvı yağ ya da tereyağı; 5 su bardağı su; Tuz

Kızılcık tarhanası Kütahya'nın yöresel tarhana çeşitlerindendir; kızılcığın ekşisi tarhanaya kendine has bir tat verir.

Hazırlık: 10 dk
Pişirme: 15 dk
Kişi: 4

Kışın sofraların sıcak çorbasıdır, soğan ve sarımsakla birkaç dakikada pişer.

Malzemeler4 kişilik

Hazırladıklarınızı işaretleyin.

Yapılışı4 adım

Kaynak: Kütahya İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü, Yöresel Yemekler. Tarif kendi anlatımımızla uyarlanmıştır; kaynakta verilmeyen miktarlar olağan ev ölçüleriyle tamamlanmıştır.

Tarif kutusu

Başka bir tarif mi arıyorsunuz?

Yemeğin adını yazın, araştırıp deftere ekleyelim. Ailenizin tarifini de paylaşabilirsiniz.