Kütahyayöresi

Peluze

Name: Peluze
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 6 kişilik
Cuisine: Kütahya
Ingredients: 1 su bardağı ev nişastası; 1 su bardağı toz şeker; 1 su bardağı süt; 3 su bardağı su; Tarçın (üzeri için)

Peluze, ev nişastasıyla pişirilen, muhallebiye benzeyen yumuşak bir tatlıdır.

Hazırlık: 5 dk
Pişirme: 15 dk
Bekleme: 2 sa
Kişi: 6

İnce bir tepsiye dökülüp soğutulur; üzerine tarçın serpilerek kaşıkla yenir.

Malzemeler6 kişilik

Hazırladıklarınızı işaretleyin.

Yapılışı4 adım

Kaynak: Kütahya İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü, Yöresel Yemekler. Tarif kendi anlatımımızla uyarlanmıştır; kaynakta verilmeyen miktarlar olağan ev ölçüleriyle tamamlanmıştır.

Tarif kutusu

Başka bir tarif mi arıyorsunuz?

Yemeğin adını yazın, araştırıp deftere ekleyelim. Ailenizin tarifini de paylaşabilirsiniz.