Kütahyayöresi
Miyane Çorbası
Miyane, kavrulmuş undan yapılan en sade çorbalardandır; kilerde ne varsa onunla pişen bir köy çorbası.
- Hazırlık
- 15 dk
- Pişirme
- 25 dk
- Kişi
- 4
Kütahya usulünde çorbaya yumurtalı hamurdan kesilip kızartılan küçük parçalar eklenir; çorbaya hem doyuruculuk hem çıtırlık katar.
Malzemeler4 kişilik
Hazırladıklarınızı işaretleyin.
Çorbası için
Hamur parçaları için
Yapılışı6 adım
Kaynak: Kütahya İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü, Yöresel Yemekler. Tarif kendi anlatımımızla uyarlanmıştır; kaynakta verilmeyen miktarlar olağan ev ölçüleriyle tamamlanmıştır.
Tarif kutusu
Başka bir tarif mi arıyorsunuz?
Yemeğin adını yazın, araştırıp deftere ekleyelim. Ailenizin tarifini de paylaşabilirsiniz.